Makanan yang Kaya Nutrisi Untuk Kesehatan Mata – Makan berbagai makanan yang bergizi sangatlah bagus untuk kesehatan secara keseluruhan. Tidak hanya makanan yang utuh mengandung nutrisi makro seperti Vitamin C dan E yang dipelajari di sekolah, mereka juga mengandung enzim dan nutrisi mikro.
Ilmu pengetahuan yang belum mengungkap semua manfaat yang dapat dimiliki oleh bahan-bahan penting ini pada tubuh kita sehingga sulit untuk mengisolasi nutrisi ini dan mengubahnya menjadi vitamin yang dijual bebas. dewa slot
Jika Anda beralih ke suplemen untuk kesehatan mata, mulailah dengan melihat ke hidangan pada piring Anda terlebih dahulu. Beberapa makanan kaya nutrisi ini untuk kesehatan mata membantu menjaga kesehatan mata dan penglihatan:
1. Ikan air dingin
Meskipun Anda mungkin menemukan ikan lele atau ikan biasa lainnya yang lebih umum dihidangkan pada piring di beberapa bagian negara, itu adalah ikan air dingin yang memberikan manfaat kesehatan mata paling besar. Ini termasuk tuna, sarden, dan makarel. https://www.americannamedaycalendar.com/
Ikan air dingin dikemas penuh lemak Omega 3. Lemak sehat ini tidak hanya mengurangi peradangan, yang dapat meningkatkan gejala mata kering, tetapi penelitian telah menunjukkan bahwa mereka juga dapat mengurangi pertumbuhan pembuluh darah abnormal pada mereka yang menderita retinopati diabetik. Itulah salah satu penyebab utama kebutaan pada orang dewasa paruh baya.
Studi serupa telah menunjukkan pengurangan risiko degenerasi makula terkait usia (AMD). Anda tidak pernah terlalu muda untuk membuat pilihan makanan yang sehat mata seperti makan lebih banyak ikan air dingin untuk mencegah masalah mata di jalan.
2. Kacang & biji
Jika Anda tidak menyukai ikan, Anda beruntung. Banyak kacang-kacangan dan biji-bijian juga memiliki Omega 3. Anda dapat dengan mudah menyajikannya sebagai camilan sehat atau menggilingnya. Tambahkan ke yogurt, panekuk atau makanan lain untuk kesehatan mata yang lebih baik.
Beberapa kacang-kacangan dan biji-bijian dengan Omega 3 tertinggi adalah:
Flax (digiling terbaik untuk penyerapan nutrisi yang lebih baik)
Chia
Kacang kenari
Biji labu (juga disebut pepitas)
3. Hijau gelap
Sayuran hijau gelap mengandung vitamin dan nutrisi penting untuk kesehatan mata. Ini termasuk lutein dan zeaxanthin. Nutrisi ini memberi tanaman pigmen kekuningan yang ditemukan di banyak makanan hijau.
Ketika manusia mengkonsumsinya, mereka bertindak sebagai pemblokir UV alami untuk mata Anda. Kami tidak menyarankan agar Anda menukar kacamata hitam resep Anda dengan kale, tetapi dengan memblokir sinar UV mereka dapat mencegah katarak dan AMD yang dapat disebabkan oleh paparan sinar matahari yang berlebihan.
Untuk melindungi mata Anda, makan lebih banyak dari makanan hijau ini:
– Bayam
– Kubis
– Brokoli
– Kacang hijau
– Alpukat
– Collard
Tambahkan beberapa sayuran hijau ke dalam salad. Makan guacamole dan wortel untuk makan siang. Bantu diri Anda untuk lebih banyak kacang hijau saat makan malam. Antioksidan ini juga ditemukan dalam sayuran kuning seperti squash.
4. Telur
Jika sayuran bukan pilihan Anda, makan lebih banyak telur dapat membantu Anda mendapatkan lebih banyak lutein dan zeaxanthin dalam diet Anda. Satu studi menunjukkan bahwa makan 12 telur seminggu secara signifikan mengurangi gejala AMD dan meningkatkan kesehatan retina. Saat diuji, partisipan menunjukkan peningkatan kadar antioksidan ini. Ini memberikan bukti yang lebih kuat bahwa antioksidan ini melindungi penglihatan.
5. Jeruk
Buah jeruk seperti jeruk bali, jeruk dan lemon kaya akan antioksidan vitamin C. Menurut American Optometric Association, Vitamin C membantu mengurangi risiko katarak. Diyakini bahwa Vitamin C membantu mata pulih lebih cepat dari kerusakan lingkungan seperti asap rokok atau penggunaan steroid.
Dalam studi 10 tahun, partisipan menunjukkan 64% penurunan risiko terkena katarak dengan secara teratur mengonsumsi makanan kaya vitamin. Studi lain menunjukkan bahwa laju perkembangan degenerasi makula dapat diperlambat dengan vitamin C yang ditemukan dalam jeruk.
Ini tidak bebas memerintah untuk menyalahgunakan mata Anda, tetapi senang mengetahui bahwa makanan yang kita makan dapat membantu tubuh kita menyembuhkan lebih efektif.
6. Kacang & kacang polong, termasuk kacang tanah
Apakah Anda suka salad kacang yang enak? Bagaimana dengan cabai hardy yang penuh dengan kacang merah? Bagaimana dengan sup lentil? Maka Anda akan menyukai kacang yang bagus untuk kesehatan mata.
American Academy of Ophthalmology menyatakan bahwa segala jenis legum mengandung banyak seng. Penelitian telah menunjukkan bahwa seng juga dapat melindungi mata dari sinar UV.
7. Daging merah
Kami tidak sering mendengar manfaat kesehatan dari makan lebih banyak daging merah tetapi memang mengandung nutrisi yang penting bagi mata Anda, terutama jika Anda tidak mendapatkan nutrisi ini di tempat lain.
Daging sapi mengandung lemak, yang membantu Anda menyerap vitamin yang larut dalam lemak seperti Vitamin A dalam wortel dan labu. Seperti antioksidan lain yang telah kita bahas, Vitamin A membantu melindungi mata dari kerusakan lingkungan. Daging merah juga mengandung seng.
8. Ubi Jalar: Warna Kesehatan
Umbi oranye ini adalah sumber beta karoten yang baik. Tubuh Anda mengubah beta karoten menjadi vitamin A, nutrisi yang membantu mencegah mata kering dan kebutaan malam. Beta karoten dan vitamin A juga dapat membantu mengurangi risiko infeksi mata. Ubi jalar bukan favorit Anda? Untuk beta karoten, cobalah makanan oranye gelap lainnya, seperti wortel dan labu butternut, ditambah makanan hijau tua termasuk bayam dan collard green. Hati, susu, dan telur adalah sumber vitamin A.
Dan, mirip dengan lutein dan zeaxanthin, beta karoten dan vitamin A diserap paling baik ketika dimakan dengan sedikit lemak sehat seperti minyak zaitun.
9. Stroberi: Membantu Anda “C” Lebih Baik
Stroberi segar dan berair adalah hal yang baik untuk mata Anda, dan mengandung banyak vitamin C, yang merupakan antioksidan yang dapat membantu menurunkan risiko katarak Anda. Pastikan juga untuk mengisi piring Anda dengan makanan kaya vitamin C lainnya termasuk paprika, brokoli, jeruk (seperti jeruk dan jeruk bali) dan blewah.
10. Teh Hijau: pembangkit tenaga listrik Antioksidan
Secangkir teh hijau lebih dari sekadar santai dan lezat – antioksidannya dapat membantu menjaga kesehatan mata. Teh hijau mengandung zat-zat sehat yang disebut catechin, yang bertanggung jawab atas sifat antioksidannya. Makanan lain yang mengandung banyak katekin termasuk anggur merah, coklat, beri dan apel. Teh hitam juga mengandung katekin, tetapi dalam jumlah yang lebih rendah dari sepupunya yang hijau.
11. Salmon: Bukan Hanya Omega-3
Salmon adalah sumber vitamin D yang baik, yang dapat membantu melindungi terhadap degenerasi makula. Anda pun bisa mendapatkan vitamin D dengan menikmati sarden, makarel, susu dan jus jeruk yang diperkaya dengan vitamin D. Selain itu, salmon adalah sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik, yang mungkin bermanfaat bagi kesehatan mata. Dapatkan lemak sehat setiap hari dalam bentuk salmon atau jenis ikan lainnya (dua hingga tiga kali per minggu), walnut (yang juga mengandung vitamin E yang menyehatkan mata), biji rami dan chia.
Makanan utuh & kesehatan mata Anda
Makanan ini akan membantu menjaga mata Anda kuat. Mereka juga dapat mencegah atau memperlambat banyak kondisi mata terkait usia yang mungkin Anda hadapi nanti. Makanlah beragam makanan sehat ini untuk kesehatan mata.