Vitamin Terbaik Untuk Kesehatan Mata – Vitamin yang tertentu sangatlah penting untuk menjaga kesehatan mata yang baik. Banyak antioksidan kuat yang melindungi mata dan bagian tubuh lainnya dari kerusakan oksidatif dan peradangan.
Kekurangan vitamin tertentu dapat meningkatkan risiko beberapa kondisi mata, seperti katarak, glaukoma, dan degenerasi makula terkait usia (AMD). Penelitian menunjukkan bahwa beberapa suplemen vitamin dan mineral dapat membantu melindungi atau memperlambat perkembangan kondisi ini. raja slot
Dalam artikel ini, akan menguraikan empat vitamin yang penting untuk kesehatan mata yang baik. Kemudian juga membahas tiga nutrisi tambahan yang bermanfaat bagi mata. Sehingga, inilah berbagai sumber makanan dari vitamin dan nutrisi ini. www.americannamedaycalendar.com
4 vitamin yang berkontribusi untuk kesehatan mata
Orang yang ingin melindungi kesehatan mata mereka harus mencoba memasukkan jumlah vitamin berikut yang cukup dalam makanan mereka.
1. Vitamin A dan beta karoten
Vitamin A sangat penting untuk penglihatan yang baik. Ini adalah komponen protein rhodopsin, yang memungkinkan mata untuk melihat dalam kondisi cahaya rendah. Menurut American Academy of Ophthalmology, kekurangan vitamin A dapat menyebabkan kebutaan malam hari.
Vitamin A pun mendukung fungsi kornea, yang merupakan lapisan luar pelindung mata. Seseorang yang mengalami kekurangan vitamin A mungkin menemukan bahwa mata mereka menghasilkan kelembaban terlalu sedikit untuk tetap dilumasi.
Beta karoten merupakan sumber utama vitamin A dalam makanan manusia. Beta karoten adalah jenis pigmen tumbuhan yang disebut karotenoid yang ada di banyak buah dan sayuran berwarna. Ketika seseorang mengonsumsi karoten, tubuh mereka mengubah pigmen menjadi vitamin A
2. Vitamin E
Alpha tocopherol adalah bentuk vitamin E yang memiliki sifat antioksidan kuat.
Antioksidan membantu melawan radikal bebas, yang merusak jaringan di seluruh tubuh. Kadang-kadang, radikal bebas dapat merusak protein di dalam mata. Kerusakan ini dapat menyebabkan perkembangan daerah berawan yang disebut katarak pada lensa mata.
Sebuah tinjauan tahun 2014 mengamati studi yang menghubungkan vitamin E dengan pencegahan katarak. Beberapa penelitian menemukan bahwa kejelasan lensa lebih baik pada orang yang mengonsumsi suplemen vitamin E.
Namun, para penulis mencatat bahwa studi terpisah menunjukkan bahwa suplemen vitamin E tidak berpengaruh pada perkembangan katarak. Mereka menyimpulkan bahwa penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan efektivitas suplemen vitamin E dalam mencegah dan memperlambat perkembangan katarak.
3. Vitamin C
Vitamin C adalah antioksidan kuat lain yang membantu melindungi terhadap kerusakan oksidatif.
Kerusakan oksidatif adalah faktor kunci dalam dua katarak terkait usia yang paling umum: katarak kortikal dan nuklir. Katarak kortikal berkembang di tepi lensa, sementara katarak nuklir terjadi jauh di pusatnya atau “inti”.
Sebuah studi longitudinal 2016 menyelidiki berbagai faktor yang dapat membantu mencegah pengembangan katarak nuklir. Penelitian ini melibatkan lebih dari 1.000 pasang kembar perempuan.
Pada awal penelitian, para peneliti mengukur katarak peserta. Mereka kemudian melacak asupan vitamin C dan nutrisi lainnya dari setiap peserta selama 10 tahun.
Pada akhir periode penelitian, para peneliti mengukur kembali katarak pada 324 pasangan kembar. Para peserta yang melaporkan mengonsumsi lebih banyak vitamin C menunjukkan penurunan 33% dalam risiko pengembangan katarak. Mereka juga memiliki lensa yang lebih jelas secara keseluruhan.
4. vitamin B
Sebuah studi tahun 2009 menunjukkan bahwa suplementasi harian dengan kombinasi vitamin B-6, B-9, dan B-12 dapat mengurangi risiko AMD. AMD adalah penyakit mata degeneratif yang mempengaruhi penglihatan.
Namun, studi khusus ini hanya melibatkan wanita. Oleh karena itu, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mendukung penggunaan vitamin B dalam mencegah AMD pada wanita dan pria.
Sebuah studi yang lebih tua mengamati asupan nutrisi dan kesehatan mata pada 2.900 orang yang berusia antara 49 dan 97 tahun. Temuan mengungkapkan bahwa asupan protein, vitamin A, dan vitamin B riboflavin, tiamin, dan niasin yang lebih tinggi memiliki hubungan dengan tingkat katarak nuklir yang lebih rendah.
Sebuah studi 2018 nasional di Korea Selatan menemukan hubungan antara berkurangnya asupan vitamin B-3, atau niasin, dan glaukoma. Pada orang dengan glaukoma, penumpukan cairan di dalam mata memberi tekanan pada saraf optik. Seiring waktu, ini dapat merusak saraf, mengakibatkan hilangnya penglihatan.
3 nutrisi lain untuk kesehatan mata
Penelitian menunjukkan bahwa nutrisi berikut ini juga bermanfaat bagi mata.
1. Lutein dan zeaxanthin
Lutein dan zeaxanthin adalah karoten yang ada dalam jumlah besar dalam sayuran berdaun hijau. Mereka juga hadir di lensa dan retina mata.
Sebagai antioksidan, lutein dan zeaxanthin dapat membantu mengurangi kerusakan oksidatif di retina. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi sekitar 6 miligram (mg) lutein dan zeaxanthin sehari dapat menurunkan risiko seseorang terkena AMD.
2. Seng
Seng adalah mineral yang membantu menjaga kesehatan retina, membran sel, dan struktur protein mata.
Seng memungkinkan vitamin A melakukan perjalanan dari hati ke retina untuk menghasilkan melanin. Melanin adalah pigmen yang melindungi mata dari sinar ultraviolet (UV).
Menurut American Optometric Association, suplementasi seng dapat membantu orang yang menderita AMD atau berisiko mengalami kondisi tersebut. Mengkonsumsi 40–80 mg seng setiap hari, bersama dengan antioksidan tertentu, dapat memperlambat perkembangan AMD lanjut sebesar 25%. Itu juga bisa mengurangi kehilangan ketajaman visual sebesar 19%.
3. Asam lemak omega-3
Retina mata mengandung konsentrasi tinggi asam lemak omega-3 (omega-3). Asam lemak ini membantu melindungi retina dari kerusakan dan degenerasi.
Secara khusus, omega-3 mengurangi penumpukan lemak di pembuluh darah, termasuk yang memasok darah ke retina. Beberapa ilmuwan percaya bahwa timbunan lemak dalam pembuluh darah ini dapat berkontribusi pada AMD.
Selain itu, sejumlah kecil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan asupan omega-3 dapat menurunkan risiko sindrom mata kering. Seseorang dengan sindrom mata kering tidak menghasilkan cukup air mata untuk menjaga mata tetap dilumasi. Namun, penelitian di bidang ini terbatas, dan studi lebih lanjut diperlukan untuk mendukung klaim ini.
Sumber vitamin ini
Diet seimbang dan sehat yang mengandung beragam makanan berikut harus menyediakan cukup vitamin dan nutrisi untuk meningkatkan kesehatan mata. Penelitian menunjukkan bahwa nutrisi ini bekerja bersama untuk melindungi mata, jadi makan berbagai macam makanan sehat adalah pendekatan terbaik.
Orang-orang yang minum obat atau memiliki kondisi kesehatan yang ada harus berkonsultasi dengan dokter mereka sebelum mengambil suplemen makanan. Dalam beberapa kasus, suplemen tertentu mungkin berbahaya bagi kesehatan. Misalnya, dosis tinggi seng dapat memengaruhi cara tubuh menyerap tembaga.
Selain itu, tampaknya dosis beta karoten yang sangat tinggi dapat meningkatkan risiko kanker paru-paru pada orang yang merokok.
Di bawah ini, sudah dicantumkan sumber makanan vitamin yang disebutkan dalam artikel ini.
Vitamin A and beta carotene:
– sweet potato
– carrots
– red pepper
– pumpkin
– squash
Vitamin E:
– almonds
– sunflower seeds
– peanuts
– safflower oil
– soybean oil
– corn oil
– wheat germ oil
– asparagus
Vitamin C:
– oranges and orange juice
– broccoli
– Brussels sprouts
– blackberries
– grapefruit juice
Vitamin B-1, atau tiamin:
– kacang polong
– kacang-kacangan
– Babi
– ikan
– kacang hijau
– yogurt
Vitamin B-2, atau riboflavin:
– daging sapi
– gandum
– yogurt
– susu
– remis
– jamur
– kacang almond
